Pada tahun 1980-an, cangkir kopi jenis khusus telah dirancang berbentuk kubah untuk mempertahankan topping busa yang khas pada kopi. Oleh karena itu cukup cocok untuk mesin kopi yang diproduksi mesin Espresso modern. Tutup berbentuk kubah ini memiliki ruang kepala untuk busa. Masing-masing, penemu menanggapi sesuai dan Kantor Paten dan Merek Dagang AS telah menerima sembilan paten untuk tutup cangkir kopi. Pada tahun 1984 perusahaan Solo mengajukan paten untuk penemuan Traveler Lid yang ramping, berbentuk kubah dengan pelek yang menonjol dan juga cekungan untuk menampung hidung saat menyeruput. Pada tahun 2005, Museum of Modern Art menambahkan Traveller Lid ini ke dalam koleksi permanennya.
Pada tahun 1990-an, karena keamanan telah menjadi hal yang utama, akibatnya penggunaan cangkir kertas kembali digunakan. Howard Schultz, pemilik Starbucks, memilih cangkir kertas daripada cangkir busa. Pada tahun 1991, Jay Sorenson dari Portland, menemukan Java Jacket, selongsong karton di sekitar cangkir yang meningkatkan insulasi. Penemu lain dari Florida bernama Tim Sprunger menemukan tutup kopi yang memiliki kompartemen ekstra untuk hidung untuk meningkatkan aroma dan rasa kopi sekaligus.
Cangkir kopi sebenarnya telah berevolusi untuk fungsi tertentu dan selama bertahun-tahun telah menjadi kombinasi dari fungsi dan tampilan yang bijaksana.